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¿Se le antoja una crepa rellena con jamón y queso?

14 de julio de 2017 10:00 AM
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¿Se le antoja una crepa rellena con jamón y queso?

Elabore estas ricas crepas rellenas y comparta en familia a cualquier hora del día, le aseguro que quedará ciento por ciento satisfecha

Bata los huevos y añada la harina poco a poco para que no se formen grumos, agregue la leche, una pizca de sal y una cucharadita de mantequilla derretida.

Ponga en una sartén un poco de mantequilla y deje que se derrita. Vierta un poco de la masa y dore por ambos lados.

Repetimos este mismo paso para las siguientes crepas. Una vez listas, ponga una loncha de jamón y otra de queso encima de cada crepa y enrolle. Opcional: Puede servir los crepas enteras o cortadas en trozos, a modo de aperitivo.

Fuente: hoy.com.ni

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