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A la italiana sabe mejor

17 de mayo de 2018 04:02 PM
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A la italiana sabe mejor

Espaguetis con almendras y champiñones, un banquete exquisito

Cocer y escurrir los espaguetis, mientras corte en tiritas finas el pollo, sazone y lleve a la plancha. En una sartén agregue un chorrito de aceite, la cebolla picada, el ajo y sazone con una pizca de sal.

Agregue las almendras y los champiñones, ponga una pizca de sal más y deje reposar a fuego lento con la tapa del sartén hasta que se cocine bien toda la mezcla.

Cuando estén dorados añadir una pizca de pimienta. Revolver todo bien hasta que hierva.

En otro recipiente mezcle la leche con la fécula de maíz, revuelva bien y añada a la mezcla anterior, vierta el pollo y los espaguetis. ¡Hora de comer!

Fuente: hoy.com.ni

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